TAPAS
Een croustini met carpaccio, rucola en pecorinokaas

Croustini met gerookte makreel mousse

Croustini met tonijn tartaar afgemaakt met kruiden crème freche

Gepoft krieltje gevuld met gerookte zalm en crème freche

Puntje Manchego (kaas)

Spiesje van mini mozzarella en Cherry tomaatjes gemarineerd in aceto balsamico

Toastje met ham mousse